Der aktuelle Herbstplan
Ob Weiß-, Grau- oder Spätburgunder, ob Rivaner oder Chardonnay, im Weinhaus erhalten Sie den richtigen Wein für Ihren trockenen oder lieblichen Weingenuss.
Wein, Winzer, Freiburg, Sekt, Baden-Württemberg, Weisswein, Rotwein, Roséwein
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05 Sep. Der aktuelle Herbstplan

Posted at 08:40h in Allgemein by

Aktualisierung (11.09.) des Leseplans für die KW 38 zum Download

  • Im Vergleich zum vorherigen Leseplan (10.09.) haben wir vor allen Dingen die Möglichkeiten zur Direktanlieferung erweitert.

 

Aktualisierung (10.09.) des Leseplans für die KW 38 zum Download
Bitte beachten Sie dazu folgende ergänzende Informationen:

  • Im Leseplan vom 09.09. hatten sich bei der Direktanlieferung am Montag 2 Fehler eingeschlichen.
  • Wir bieten am Dienstag zusätzlich Spätburgunder als Direktanlieferung an.
  • Beachten Sie bitte hierzu die unterschiedlichen Anlieferungszeiten für Weißburgunder und Spätburgunder.

 

Hier ist der Leseplan für die KW 38 zum Download
Bitte beachten Sie in dieser Woche folgende ergänzende Informationen:

  • Die roten Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah müssen nicht zwingend am Mittwoch geerntet werden.
    Beobachten Sie bitte den Reifeverlauf in Ihren Anlagen und sprechen den konkreten Lesetag dann mit Manuel Mößner ab.
  • Am Dienstag nehmen wir 2 unterschiedliche Rebsorten per Direktanlieferung auf Station 3 an.
    Beachten Sie bitte hierzu die unterschiedlichen Anlieferungszeiten für Junge Winzer Gutedel und Junge Winzer Spätburgunder.
  • Die Mostannahme in der nächsten Woche sprechen Sie bitte im Vorfeld mit Manuela Zimmermann ab.
  • Die beiden Rebsorten Gewürztraminer & Traminer werden offiziell beide nur noch unter Traminer geführt.

 

Aktualisierter (09.09.) Herbstplan für die KW 37
Bitte beachten Sie:

  • Am Freitag, den 11.09.2026, ist ein Lesetag für Weißburgunder Premium Junge Winzer (statt Grauburgunder Premium Junge Winzer).
  • Auch die Direktanlieferung haben wir entsprechend von Grauburgunder Premium Junge Winzer auf Weißburgunder Premium Junge Winzer (auf Station 3) geändert.
  • Der restliche Leseplan ist unverändert

 

Herbstplan für die KW 37
Bitte beachten Sie die folgenden zusätzlichen Informationen:

  • Anlieferungen auf Station 1 sind ausschließlich in der Zeit von 16 – 21 Uhr möglich.
  • An Lesetagen mit von uns geplanten Rebsorten für Station 1 sind keine oder nur diejenigen Separatausbauten der gleichen Rebsorte möglich.
  • Bitte buchen Sie für alle Direktanlieferungen sowie Anlieferungen auf Station 1 ein Zeitfenster über unser Zeitfensterbuchungssystem für die jeweilige Station, an der Sie anliefern möchten.
  • Für den ersten Lesetag Premium Junge Winzer Spätburgunder gilt der Mostgewichtskorridor für Rosé von 85-95°Oe.

 

Herbstplan für die KW 36
Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen:

  • Rebsorten, die auf Station 1 eingeteilt sind, werden an allen ihren Lesetagen auf Station 1 eingeteilt sein.
  • Sie können daher immer nur im Bottich angeliefert werden.
  • An den Tagen mit eingeteilten Rebsorten auf Station 1 können keine Separatausbauten angenommen werden.

 

Herbstplan für die KW 35

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